博湖有哪些必吃的美食推荐

最近很多小伙伴想到这个博湖去玩，那么博湖都有哪些必吃的美食推荐呢？其实还真的挺多的，下面给大家详细的介绍下，感兴趣的可以一起看看详情了。

1、红烧五道黑

选用博湖有机五道黑鱼数条，油炸后混入豆豉酱葱姜炒香，出锅后豆豉酱的酸辣和鱼肉本身的鲜香扑鼻而来，入口便能感到鱼肉口感的紧实，仔细一嚼却又变得犹如豆沙一般的绵密，酸辣适口，唇齿留香。当然，在博湖除了能吃到红烧口味的五道黑之外，还有清蒸五道黑、糖醋五道黑、五道黑焖花卷、五道黑烤鱼……各种五道黑吃法等你解锁，这波可以冲～

2、西游鱼

西游鱼采用的是鲜活的博斯腾湖有机鱼，再辅以博湖辣椒及博湖番茄等佐料制作而成。一道西游鱼出锅，多汁的番茄赋予了西游鱼红亮的色彩，辣椒的辛香恰到好处地烘托了鱼肉的香气，这使博湖西游鱼的清爽酸辣香气更加鲜明。

3、西海菊花鱼

主用博斯腾湖有机鲢鱼，其肉质细软少刺、味道鲜美、营养价值高。将湖中新鲜捞起的鲢鱼经过腌制、油炸、浇汁，色泽灿黄，状若菊花，吃起来鱼肉酥嫩，酸甜入味，回味无穷，深受老人小孩喜欢。

4、煎烧鱼划水

鱼尾又名鱼划水，采用博斯腾湖有机鱼鱼尾，经过细致地改刀处理，使鱼肉更加入味。酱汁浓稠，肉香扑鼻，鱼肉鲜嫩，一抿即化，最后酱香鱼肉香缠绕，在唇齿间久久留存，令人回味无穷。

5、博湖辣椒酱

采用全国十大名椒之一博湖辣椒制作而成，红辣椒的红色素和辣椒碱含量高，果实肉厚、色泽艳丽，产量也很丰富。博湖辣椒酱不仅色鲜味美，种类多样，还富含多种营养物质，它不仅仅是美食，还是一种对健康有益的食品。

6、博湖捞饭

首推博湖印象湖鲜馆的博湖捞饭，采用新鲜的博斯腾湖有机鱼，出锅后汤汁色泽红润浓稠、香味淳厚、入口层次感分明，实为拌饭佳品!