衢州跨年有哪些好吃的美食和地方推荐

最近很多衢州的小伙伴都在问这个衢州跨年的话都有哪些地方适合吃美食呢？都有哪些美食呢？下面是一些详细的介绍，需要的可以一起看看详情。

能在马站底站住脚的衢州美食，没两把刷子多是待不下去的，陈旧的店招经历的不仅是时间的考验，更是衢州吃货们的检验。老裴鸭头、满天香鸭头、董爸爸烤饼、斗谭螺蛳店、水晶糕、府山老妈妈馄饨、老高粉干、毛大妈锅贴、杜泽灌肠、慧贞菜包……这些在衢州美食圈都是响当当的老字号!提起马站底，相信地道的老衢州人都不会陌生，这里不仅有着衢州最特色、地道的美食，更有着老衢州人色香味俱全的回忆。从东武街和东河沿的交叉口开始，就算跨进马站底的美食世界了。鸭头、烤饼、麻辣烫、水饺、馄饨、粉干……沿街一路走，各种美食小吃数不胜数，令人眼花缭乱，店里散发的诱人香气不断地挑逗着你的味蕾。

1、老裴鸭头馆

卤味们在灯光下透着油亮，从汁水里拿起一个，咬一口，不烂、不柴，非常入味，再嗦一口，感受香辣如火山的岩浆喷涌。

2、董爸爸烤饼

衢州的烧饼，万物皆可夹。最有名的就是油条、油炸粿、臭豆腐三兄弟。油炸馃造型呈圆台状，外壳金黄松脆，一口咬下去，从里面溢出鲜美绵软的馅料，再淋上一勺特色辣椒酱，蒜香与鲜辣在口中交织开来，真是太香了!

油滋滋的烤羊肉、飘香的烤肉店，品质餐馆、特色农家菜馆，都是分享美食的好选择，在氤氲的热气里，在沸腾的环境中热闹最能治愈寒冬，一走进江源路，看见两旁花花绿绿的招牌，人潮和车流包罗着生活的百态，不禁赞叹：就是这个味。

1、方家菜谱

方家菜谱，很多即使对江源路印象不深，但或多或少都听说过方家菜谱这家店。作为百县千碗体验店之一，方家菜谱有着自己的实力和底气。来方家菜谱，不试试招牌菜就太亏了。卤猪蹄古法熬制，鲜香浸入骨髓，肉皮酥烂，筋肉鲜弹;野生泥鳅炖芋艿松松软软、又白又嫩，芋汤拌饭，一顿能吃两大碗。

2、烧烤时代

往前看到这些颜色各异的霓虹灯牌的时候，一种熟悉感瞬间涌上心头。大家都把自己的招牌菜贴在了门口，的确，在竞争如此激烈的美食街，没点本事还真揽不到客人。应该没有谁吃夜宵的时候能拒绝烧烤吧，作为夜市的常见美食，烧烤一直受大家的追捧。没有什么是一顿烧烤不能解决的，如果有，那一定是还不够味!

3、铁锅时代

铁锅年代，一看确实很有年代感。在这里吃的东西，都是一大口锅，什么地锅鸡、火锅啦，满满一锅，绝对让你吃到爽。

新鲜的土鸡配上甲鱼，揭开盖子的时候还咕噜咕噜冒着热气，肉质细腻入味，嫩滑中还带着酱汁的鲜味，细细咀嚼，整个嘴巴中都是鸡肉的香气。

4、百味源烤肉

秘制的牛肉绝对是明星招牌产品，经过秘制的牛肉不仅保留了肉质的鲜嫩嚼劲，还带着满满的秘制酱料味道，来个生菜一包，一口塞进嘴里，味蕾爆炸!

5、西区大排档

在衢州，位于冠发君悦大酒店与龚家埠头村之间的西区大排档，可谓人气爆棚，每到晚上，就有许多人成群结伴地来这里吃夜宵，人来人往、热火朝天。来这，你能吃到应季海鲜、烧烤啤酒、炒饭炒面、烤饼、螺蛳粉...简直就是吃货的天堂啊，让一拨又一拨的食客深夜寻味而来。

古色古香的三街七巷，古城墙、天王塔超有氛围的灯光秀，还有衢州独有火辣美食，肉质鲜嫩的南孔卤鸭，经典必吃的三头一掌……夜色之下你会再一次被这座新晋网红城市的魅力折服。水亭门历史文化街区沿街入驻了许多美食商铺，衢州正宗的非遗美食都能在这里一站式网罗。麻辣鲜香的石室大头鱼、经典必吃的三头一掌、浓香醇厚的南孔卤鸭……吃饱喝足之余还可以欣赏一番水亭门的夜景!想要吃上地道的衢州菜，好灶头儒文化餐厅绝对是首选。满满的儒文化氛围的用餐环境，明档的点餐区，分量、价格、菜品都一目了然。特色卤鸭，肉质鲜嫩香甜且不柴;田螺鸭掌煲，肉质饱满，软糯入味;桂花糖年糕，混着桂花香汁水的年糕软糯劲道，是小朋友们的最爱......随意点都不会出错!近百种衢州当地的特色小吃：最著名的三头一掌(鸭头、兔头、鸭掌)，现烤现做的衢州烤饼，还有皮薄、肉嫩、汤鲜、葱香、油渣脆的清朝小馄饨......在古铺良食，完全能满足你的胃~

1、南孔市集

南孔市集跨年季即将开市!将汇集了来自四面八方的艺术家、手工艺者、音乐爱好者、美食爱好者等。各种精美的手工艺品、独特的美食、精彩的表演纷纷亮相，吸引了大量市民争相涌入，为大家呈现了一场集视觉、听觉、味觉于一体的衢州文旅消费盛宴。

2、时代广场夜市

夜幕降临，华灯初上，白天略显沉寂的衢州时代生活广场夜市已经聚集了不少人气，处处充满着夜市独有活力与气息。几十个美食摊位前烟火升腾、热闹喧嚣，摊主的叫卖声、食客的交谈声、商户播放的音乐声此起彼伏，各色亮眼招牌灯光交错，眼花缭乱的美食让人胃口大开。

衢州饮食文化历史悠久，美食聚集点众多，市区仁德路就是代表地之一。仁德路西起百岁坊，东至上街。华灯初上，仁德路一天最为热闹的大幕便已拉开，多年从事夜宵排挡的大厨们无形中开始了每天的“厨王”争霸赛，顿时各种香味在空气中弥漫、碰撞，令过往的行人禁不住流下口水。

1、重庆鸡公煲

这家店好吃其实也没有很大的秘诀，主要是十几年的口味和足够新鲜的鸡块，入口滑嫩又紧实的鸡肉口感超级新鲜。一锅鸡煲色泽油润，上桌后先吃鸡肉，这时候的鸡肉口感最好，味道也是地道浓郁的甜辣味，吃完加汤涮菜，味道和饱腹感都能兼得!

2、丈母娘鸭头

丈母娘鸭头是衢州必吃的炒菜馆子，本地人经常跑去这家下馆子。除了出名的三头一掌，这里还卖衢州小炒，比如生炒鸡、田螺烧鸡爪、鸡爪烧鸡翅……几乎所有的菜中的配料都逃不开青红辣椒组合。

南区作为衢州的老城区，有着美食制霸的地位。好吃永远是南区的一大标签，无论是你随便走进的一家小饭馆，还是路边的烤饼摊，都让人欲罢不能。在南区思源路，该怎么吃?

1、高家羊筒骨

冬天吃羊肉也是滋补的必修课，位于百汇路和思源路交界的这家高家元忠羊筒骨，是很多南区人晚饭、夜宵的不二之选。羊肉紧致饱满，直接上手啃或者掰着吃都十分爽!吃羊筒骨最重要的就是吸骨髓，比肉还要再香上十倍!除了羊筒骨，店内的招牌还有鸡爪炒花甲、特色蛋炒饭等等美食。

2、二哥火锅

肥瘦相间的牛肉羊肉卷，让它们一起下锅如何?捞出锅的一瞬间，简直太有幸福感了吧，每一片肉卷都包裹着浓郁的火锅汤汁，配上特制的麻酱蘸料，一口爆汁，美味上头，油条都是plus版本，每道菜都是分量十足!

荷花夜市大排档曾是衢州享有盛名的夜市排档聚集点，至今已有20多年的历史。如今，曾经的“深夜食堂”换了新颜，棚架路边摊消失了， 但经典老店还在。这些以姓氏命名的小店，老板自己就是活字招牌。位于荷花街道荷四路的“荷花食集”，是作为“衢州辣街”示范段来打造。这条道路两旁的广告都和辣有关，行道树上挂满了红辣椒灯，空气中更弥漫着辣椒的味道。蒙古大串、火爆鱿鱼、鲜榨果汁……各色网红小吃香气四溢，游客们边品尝袅袅烟火气中的美味。这里烟火味足，“鲜辣”氛围浓厚，据了解，荷四路正在建设，面积8000余平方米的鲜辣美食城，此地将汇聚全国各地受欢迎的热辣美食，为来衢游客开启一场舌尖“寻辣之旅”!

1、一天火锅

当归羊肉锅，特别适合不爱吃辣的宝宝。奶白浓稠的汤底静静在锅底沸腾，由萝卜+当归+红枣+枸杞搭配羊肉打底，最大限度地激发了羊肉的香气。随着锅底沸腾，诱人的羊汤味便弥漫开来。经过熬制的黄牛骨，自带饱满厚实的肉，入口微辣、软烂又有嚼劲，充分吸收了汤汁，啃起来入味又过瘾

2、老太婆饭店

荷花四路上这家老太婆饭店，老板是“老太婆”的儿子，从小吃妈妈烧的鱼头长大，如今，他也开始拿起大勺，接过妈妈的手艺。主打的菜品是鱼头，那几片薄薄的骨头，用嘴一嘬，鲜美的汤汁甩进嘴里的感觉，幸福感爆棚~

小编提到的这些，还只是柯城美食的冰山一角!除了水亭街、松园菜场、马站底、狮桥街、后街巷、百汇路、仁德路、荷花东路这些网红美食街，还有许多藏在街头巷尾、只有当地资深吃货才知道的美味小馆子，凭借着独一无二的美味，俘获一批又一批挑剔的饕客。